Kos en drankResepte

Wat voorberei kan word van rys? Resepte met rys

Rys geregte is baie gewild onder diegene wat voldoen aan die beginsels van die dieet, en vir almal wat net lief vir om te eet. Rys grutten word beskou as een van die mees voordelig is vir die spysverteringskanaal, dit is goed dat versteurings van die spysverteringstelsel. In Japan en China probeer om bruinrys eet, t. Om. Hy is minder kalorieë en bevat meer noodsaaklik is vir ons liggaam spoorelemente.

nuttige voorstelle

So, wat kan voorberei van rys? Natuurlik, verskillende tipes van pilav pap - melk en botter of groente -olie. Rys sop, 'n vulsel vir pasteie en zrazy is ook gereelde gaste by ons tafel. En die kool rolle? As jy alles wat gemaak kan word uit rys, en 'n lys van dan vergeet van hulle kan nie wees nie! Plus 'n verskeidenheid van slaaie en snacks op 'n groente basis, wat ons van die winter geoes. En as jy kyk deur die verskillende kulinêre gidse, sal jy leer dat jy rys, en redelik ongewoon lekkernye, wat tipies vir Asiatiese kombuis is kan kook. Dit is vir hulle en toegewy aan hierdie artikel. Na die lees van dit, sal jy leer om spasies te maak vir rolle, sout rolle met spesiale vul, die eerste en tweede kursusse. Wenke oor wat gemaak kan word uit rys, sal waarskynlik meer as een keer jy tot die redding kom help verrassing huis kookkuns.

Hoender sop met rys: Bestanddele

En ons begin met 'n voedsame, maklik en smaaklike sop met hoender vleis dieet. Maar hierdie resep is anders as ons gewone sous, gesoute grutten, want dit behoort aan die oostelike kombuis. En die Ooste, soos jy weet - is 'n moeilike besigheid! In kort, dit is die opsie wanneer jy 'n klein hoeveelheid voedsel links from previous figuur. Wat kan jy maak om dit te gebruik? So, die eerste opsie. Benewens graan - rou of gaar - wat jy nodig het: oor 'n pond of 'n bietjie meer hoender of hoender, 2 eetlepels eetlepels aardappelzetmeel, 1 soetrissie (enige kleur pak), ui, 'n paar knoffelhuisies. Ook 'n paar groente-olies vir zazharki, seldery groen balk 50g en wortels, sojasous smaak, fyn gemmer, swartpeper en sout. En natuurlik 'n paar eetlepels sjerrie of ander droë wyn.

Hoender sop met rys: Kook

Jy moet eers kook in soutwater tot sag vleis. Verwyder die ringe van die sous, laat dit koel en maklik om 'n hout hamer stoot. rol dan in stysel en kap dun strepe. Ook in repies gesny en peper, na die verwydering van die saad. Afsonderlik, kook tot die helfte drie-kwart koppie rys. Sout water ook. Na kruis vou in 'n vergiettes. Nou braai tot deursigtige gekerfde wortels, uie en knoffel. Doen dit in die pan, waar dan gooi hoender sous en laat dit kook. Die sop sit die vleis en rissies, rys by en prut oor lae hitte vir 20 minute, verwyder die skuim Skimmer, en in die pan, voeg gemmer, sjerrie, sout en sojasous. 'N klomp van seldery gekap, voeg die sop in bakkies, sprinkel met peper en kruie. Soos jy kan sien, as jy oorskiet rys, kan jy weier om te kook - daar sal altyd wees!

Meat Loaf met rys: samestelling

Vir die aanhangers van lekker ete van gebraaide deeg geregte is altyd lekker stukkie. Aangesien ons dit weet, sal jy in staat wees om sonder moeite om hul eie meesterstukke met behulp van die verskaf resepte met rys te skep. Rys geregte is goed op enige manier, wat nog te sê as 'n pittige vul om die oorspronklike roll - en selfs meer so! Nodig: 350-400 (na gelang van die aantal porsies) gram maer vark, 100 g gekookte rys, 2 uie, versigtig bietjie gemmer poeier vir smaak en reuk, sout en sojasous. Vir toets - 5-6 eiers en 3 eetlepels meel. En 'n paar takkies vars pietersielie vir versiering. By the way, 'n aanduiding van die kruie bevat byna al die resepte met rys. Rys geregte, tensy hulle is soet, regtig heerlik wanneer bygevoeg dille, seldery, pietersielie.

Meat Loaf met rys: hoe om te braai

Ons gaan nou oor na die voorbereiding van al die komponente. Eerste maalvleis varkvleis. Sny in die helfte ringe uie, braai in groente-olie, sit die vulsel in die pan en braai tot gaar. Meng met rys. sprinkel dan gemmer, gooi twee lepel-sappige vir sojasous en, indien nodig, podsolite. Klits die eiers, voeg meel, ook sout by te voeg en gooi die beslag in die pan met 'n dun laag. Braai die pannekoeke op beide kante wat lê opgestapel op 'n bord.

Nou, elke sny in die helfte, uit te lê vulsel en liggies verplaas rolle. Afsonderlik, maak 'n beslag, klits meel 1 eier met 'n lepel. Elke rol dip in beslag en braai tot goudbruin. Sit warm voor, dille of pietersielie versier. Rolls dadelik geëet en gevra om aan te vul - geen twyfel. So as jy wonder hoe om lekker rys kook - kook wenke wat jy gevra!

Rys met sampioene: Bestanddele

Soos reeds genoem, in hierdie artikel sal ons jou bekendstel aan die resepte van die nasionale Asiatiese kookkuns - Japannees, Koreaans, Chinese. Natuurlik, meer aangepas om ons Europese styl, maar hou die plaaslike geur. Byvoorbeeld, jy wil 'n rys bykos te maak. Hoe dit moontlik is om voor te berei, sal ons jou vertel met plesier! En ons gebruik vir hierdie doel deur die rade wat inwoners van die Chinese provinsie van Guangzhou gee. Dit is in hul gebiede hierdie resep is veral gewild. Die samestelling van so 'n disse: 300 g lang korrel rys, 'n paar knoffelhuisies, 250 gram sampioene (champignons beter, maar jy kan enige gebruik, wat jy het). Vars sampioene is nodig. As jy gepekelde of gesoute gebruik, maak seker dat hulle spoel. Verdere, vleis. Chinese tradisioneel sit in die gereg 2 variëteite: maer vark, oor 120-150 g, en dieselfde bedrag van pluimvee filet. Vir die beste geur moet ten minste 100 gram ham voeg, kan gerook. Vul die lys van produkte geblikte groenbone in 'n pot, groente-olie, koljanderblare balk en sojasous - sonder hom in Asiatiese kookkuns oral! Soos vir die reël, en die vraag, wat om te rys kook. Resepte wat ons gebring, bevat hierdie belangrike bestanddeel, sowel as diegene met wie jy sal hieronder leer.

Rys met sampioene: kook en eet

Om mee te begin om lus, was en in 'n klein hoeveelheid van soutwater, kook die rys. Was en skoon die sampioene, sny hulle in dun skywe. Strooitjies kap Ossenhaas en ham - blokkies. Ertjies vou in 'n vergiettes, gooi die marinade in 'n skoon pot - hy sal nog handig te pas kom. Nou in 'n diep pan gooi olie, hitte totdat rook. Geliefdes knoffel by en braai, gevolg het sampioene, sout in plaas gooi bietjie sojasous en 'n hoë hitte prut sowat 5-6 minute. Dan skuif sampioene in 'n bak. In dieselfde pan, voeg olie, gooi die gesnyde vark en pluimvee en vinnig braai 5 minute. Nou hier dieselfde uitleg ham, sampioene, knoffel, groen ertjies, gooi oor 1-2 teelepels sojasous by en prut vir 1-2 minute. Teen die einde, voeg die rys, gooi die marinade van die ertjies, nog kook vir sowat 5 minute. Die finale gereg sprinkel met fyngekapte koljander en dadelik neem dit na die tafel. Dit sal eet voordat die rys met sampioene en ertjies tyd om af te koel. Hoekom? Omdat smaaklik!

Reis na Japan: sushi vir jou

In Japan ten minste weet hoe om heerlike rys geregte te kook. Hul resepte sluit graan, gekook in 'n spesiale manier. In die besonder, is hierdie syfer moet sushi en ander etniese geregte. Een manier om hitte behandeling is soos volg. 250-300 g van die tweede ronde rys spoel deeglik onder lopende water in 'n sif gereeld. dra dan 'n kastrol, vul met koue water en laat staan vir 20 minute. Daarna kookpunt in 'n klein hoeveelheid water op 'n klein brand. Laat die deksel gestoomde vir 'n ander 7-8 minute, dan lê 'n dun laag op 'n plat bak en vinnig koel tot warm. Vul die klaar graan mengsel van rys asyn, 'n bietjie sout en suiker. Sushi is goed warm te vul, maar nie koud of warm.

rys asyn

Hierdie kursusse - nie al wat gemaak kan word uit rys. Resepte oorspronklike lekkernye werklik onuitputlike. Maar rys asyn - byna onmisbare komponent van al die geregte van rou seekos, farshiruemyh korrels of groente. Die feit dat hierdie produk het 'n sterk antiseptiese werking tree, obezzarazhivaya vis. Want in die Oos-Asiatiese lande, sonder dat dit enige plek. En hier het ons dit nie in alle winkels. Omdat veilig te gebruik die meer bekende - appel, druiwe of tafel, en voeg net 'n bietjie suiker en sout by en kook die mengsel totdat volledige ontbinding van die bogenoemde komponente. Na smaak jou tuisgemaakte asyn rys sal naby wees, maar 'n bietjie skerper. So, om dit nie te oordoen, maak die vul van 'n bietjie minder as wat in die resepte voorgestel.

opgestopte komkommer

Hoe jy heerlike rys in Japanese kan kook, sal jy weet of jy sal eksperimenteer volg. Neem 'n paar groot volwasse komkommer. Met 'n baie skerp mes, of beter Snijder, sny hulle in die lengte in wye dun lint repies. 200-300 gram van rys kook asof jy 'n land doen. Nat jou hande, neem 'n klein handjie vol gekookte graan en vorm van hierdie balle, klein priplyusnuv hulle op en af. Nou versprei hulle peperwortel, sojasous of tamatiesous - wat jy die meeste hou. Draai elke bal van 'n strook van komkommer pulp, draai naby die rolle is nie aangeskakel. Indien nie, verseël dit met 'n wedstryd of 'n skerp tandestokkies. Koop gemarineer krap vleis of krap stokke eenvoudige, maalvleis. Dit sal goed wees om by te voeg en rooi kaviaar wees. Sit die komkommer in die vate 'n bietjie gemaalde krap en eiers, gooi sojasous gemeng met gerasperde gemmer. Pittige, verfrissende en voedsame peuselhappie sal die treffer van jou lekkernye wees!

Rys met vis: die resep komponente

Wat ander ongewone geregte van rys? Die beste resepte wat ons reeds beskryf vir jou. Maar dit beteken nie dat die onderwerp uitgeput. Inteendeel, in die einde, ons gelê het ook iets lekker. Byvoorbeeld, 'n heeltemal oorspronklike rys met seekos en groente. Hy is goed en as 'n garnering en as 'n aparte bak. Die samestelling van voedsel is baie kompleks. Dit sluit 2 uie, 2 groot wortels, 'n klein steel van prei, 2-3 soetrissies - rooi en geel. 200 g filet van vars vis - tuna en salm of ander waardevolle spesies, 300 g vars garnale goed. Groente-olie, 2 eiers, 100 g van sojasous en 400-500 gram van rys vir sushi, t. E. al klaar.

Rys met vis: hoe om voor te berei

Op die eerste, neem uit die groente. Was hulle skoon, sny: wortelstokkies, peper blokkies, beide variëteite van uie in klein stukkies. Ook sny 'n vis fillet. In garnale, verwyder enige nie-eetbare items. As jy die belangrikste verteenwoordigers van skaaldiere gekry het, moet die vleis ook gesny word in verskeie stukke. Giet in die pan groente-olie, 'n goeie opwarm. By the way, is die Asiatiese kombuis en alom bekend dat al die produkte baie vinnig gebraai op 'n warm pan. So, wag totdat die olie het verdwyn uit die rook, en sit dit dan in beide tipes uie. Roer Wag totdat sny verkry deursigtigheid. Plaas nou die wortels, en na 4 minute, heg aan die groente garnale en peper. Alle kook, roer, vir 'n ander 3 minute. Daar kom 'n tyd om vis te voeg. Kook dit tot dan, totdat die tuna vleis verkry 'n wit kleur. Klits eier, meng goed. Ten minste in 'n pan rys, gooi die sojasous, kook vir 'n geruime tyd oor 2 minute. Nou kan jy die pan van die hitte verwyder, versprei die kos op die plate en geniet sy aangename smaak amazing!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.