Heerlike en gesonde seekos roomsop

Baie dikwels, die vis begin op ons tafel te verskyn. Wanneer die beplanning van 'n dinee, die eienaar kies, byvoorbeeld, ringe of steaks, maar wanneer jy iets lekker en desperaat, dan gaan sy na vis sop-room kook. Hier en daar het ons op die tafel 'n heerlike en voedsame maaltye. Sop uit 'n sop is ryk, volronde en meer delikate smaak.

Voordele van vis sop

Vis gekombineer met byna al die produkte, dit het 'n delikate smaak en 'n baie nuttige items. Daarom, so 'n maaltyd nuttig om selfs gebruik vir diegene wat sit op 'n dieet, probeer om gewig te verloor. Dit is veral nuttig vir kinders, want dit 'n baie proteïen, vetsure, vitamiene, voedingstowwe en elemente bevat.

Vis sop, wat is 'n foto aangeheg, help om die kardiovaskulêre stelsel te stimuleer, verbeter die bloedsomloop, verhoed veroudering van die liggaam, verwyder cholesterol, stimuleer die brein te werk, doen 'n beter toestand vel en so aan. Daarom moet elke vrou weet hoe om hierdie gereg te kook. Dit is wat ons praat oor vandag.

Room van vis

Bestanddele honderd gram wortels, preie, groen smaak, 100 gram van sampioen honderd gram zucchini, drie eetlepels botter sesam, een liter warm water, een eetlepel van groente sous in korrels, vier honderd gram van die kabeljou filet, en drie lepels sap suurlemoen, vier eetlepels meel, honderd gram van room, twee eetlepels tamatiepasta, 'n knippie witpeper, een teelepel sout en twee takkies dille.

voorbereiding

Hierdie vis roomsop baie eenvoudig gekook. Vir hierdie doel, groente skoongemaak, gewas en in repies gesny. Hulle word in die pan, waar die pre-uitgestort sesamolie, en braai vir vyf minute. Dan water gevoeg word, word uitgestort kristal bouillon en bring tot kookpunt. Die vis is skoon, gooi die suurlemoensap en sit op die top van groente. Kook alles op 'n lae hitte vir sowat vyftien minute. Toe het al groente en twee honderd gram van die kabeljou saam met die vloeistof geklopte in 'n blender en gooi terug en verhit. Intussen het meel en tamatiepasta verdun in room, voeg by die sop en kook vir drie minute. Die oorblywende kabeljou in klein stukkies gesny, sit in die vis roomsop met room en hitte. Geregte verwyder, en die klaar gereg met sout, peper en kruie, suurlemoensap, versier dille.

Room van salm

Bestanddele: vyf honderd gram salm filet, honderd tagtig gram uie, vyftig gram van botter, twee honderd en vyftig gram room, vyftien gram van suurlemoensap, twee eetlepels meel, sout en peper (swart en wit), vars kruie.

voorbereiding

Hier is hoe om vis sop-room voor te berei. In die eerste plek in blokkies gesny en gebraai uie in olie tot goudbruin. Voeg dan die meel en braai tot dit bruin draai.

kook salm

Die vis is skoongemaak en gewas, besprinkel met suurlemoensap en laat staan vir tien minute. Sy het toe vul met water en bring tot kookpunt, voortdurend die verwydering van die skuim verskyn. Die sous moet prut vir vyf minute, waarna dit met meel goed geplaas uie by en roer om klonte vorm nie. Dieet sop moet prut vir 'n verdere drie minute. Dan is dit in die room, sout en peper uitgestort.

Vloeistof afgekoel en fyngemaak alles blender. Vis op dieselfde tyd verwyder en uitmekaar gehaal in stukke. Natuurlik, kan jy salm en verlof (opsioneel). Sop oorgekook vyf minute, en dan op plate gegiet en versier elke groen. Hierdie gereg kan in 'n weekdag gekook word, asook die gaste arriveer. Hulle sal sekerlik waardeer dit.

Vis sop "Bergen"

Bestanddele: Twee honderd gram salm filet, twee honderd gram van die kabeljou ringe, honderd gram van mossels, honderd gram geskil garnale, drie eetlepels botter, drie eetlepels meel, honderd en vyftig gram van die room, sout, lourierblaar, wit peper, saffraan smaak, een boog -porey, een wortel.

voorbereiding

Voordat jy die vis sop-room kook, moet jy die mossels en garnale kook in 'n klein hoeveelheid van wit wyn, sit op 'n bord, sous oor skenk, en voeg dan die gesmelte botter en meel, room, 'n liter kookwater, kook vir twintig minute op lae hitte. Met verloop van tyd, in skyfies gesny vis gedoop in die sous. Wortels te sny en 'n bietjie braai, voeg sout en speserye. Gebraaide groente en seekos word in die sous vir 'n paar minute voordat dit gereed is. Afgekoel sop klits blender, gooi dit in bakke en sprinkel met gekapte prei.

Vis sop in multivarka

Bestanddele: vier gram van forel, vyf aartappels, drie honderd gram slagroom, een wortel, honderd gram van koring, sout en broccoli na smaak.

voorbereiding

Vis roomsop gaar baie eenvoudig met room. Daarbenewens, dit help ons multivarka. So, die eerste wat jy nodig het om die vis te kook. Dan, met haar af te neem die vel, en die meeste van die gebreekte pulp met 'n vurk, die res fyn gesny (om geregte te versier). Vis sous is gefiltreer en gekook in dit wortels, aartappels en broccoli. In 'n blender sit die vis en die groente, voeg die koring, gooi sous en klits tot dan, totdat 'n vloeistof puree. Dit is uitgestort terug in die pan en kook sewe minute. Gedurende hierdie tyd, moet die sop wees soos 'n sagte room. Die finale gereg is uitgestort in rolbal, bedek met stukke van die vis, groente en graan.

'N Paar woorde in gevolgtrekking

Dit is bekend dat die mariene vis bevat baie vitamiene, jodium en fosfor, wat nie die liggaam nie toelaat om ouderdom. Van dit blyk 'n uitstekende roomsop, wat beide volwassenes en kinders lief te hê. Waarskynlik die moeilikste in die resep is maal die bestanddele in 'n voedselverwerker, is alles anders vinnig en maklik gedoen. Maar die voorbereiding van hierdie sop is baie maklik en vis want dit kan gekies word volgens jou smaak. Bon Appetit!