Kos en drankNatuurlik belangrikste

Hoe om sop met bokwiet hoender sous kook?

In die algemeen, wanneer die voorbereiding van sop met hoender sous, gebruik dan die noedels. Maar soms neem ander pasta en rys.

Die eerste resep

Maar vir 'n verandering, kan jy sop met bokwiet hoender sous te maak. Om dit te kook wat jy nodig het:

- 4 aartappels,

- 1 hoender ham;

- 1 wortel;

- 1 ui,

- half dille balk;

- 'n halwe teelepel van swartpeper;

- 'n halwe koppie bokwiet;

- 3 eetlepels sonneblomolie;

- 1 lourierblaar;

- 1 knoffelhuisie,

- 'n knippie sout.

voorbereiding

1. In 'n pot volume van ongeveer twee liter plaas goed gewas ham. Vul dit met water en onmiddellik voeg al die speserye en knoffel. Kook oor medium hitte vir ongeveer veertig minute nadat dit kook.

2. Terwyl die sous gaar, voorberei groente - gewas en skoongemaak. Dan grof gevryf wortels en uie in klein blokkies gesny.

3. Daarna moet die groente in die pan en braai tot goudbruin gestuur word.

4. Potatoes, ook in klein blokkies gesny.

5. verskuif bokwiet moet gewas word met koue water.

6. Wanneer die sous gereed is, moet jy die ham, die vleis geskei van die bene te verwyder, en stuur dit terug in die sous. Ook bygevoeg om die aartappels en bokwiet. Gebrou inhoud van die pan vir sowat 20 minute totdat die aartappels heeltemal gereed.

7. Daarna het stuur sop gebraaide groente en hou die vuur vir 'n paar minute. verwyder dan die pan van die hitte en gee die gereg 'n bietjie brou. Dit is al wat die sop met bokwiet hoender sous gaar.

Die tweede resep

Sommige kokke wil om te eksperimenteer met selfs die mees eenvoudige geregte. Die geringste verandering in die tegnologie van voorbereiding kan die smaak van ongewone en voller maak. Geen uitsondering nie, en bokwiet sop met hoender sous. Resep hoewel nie besonder anders as die gewone, maar 'n paar kulinêre geheime bestaan. Om hierdie sop voor te berei, moet jy:

- Hoender 0,3 kg;

- 0.2 kg bokwiet;

- 1 wortel;

- 1 ui,

- 2 aartappels,

- lourier;

- swartpeper;

- sonneblomolie (2 el.);

- vars dille;

- sout.

Stap vir stap kook instruksies

1. Die eerste ding om te sop kook. Om dit te doen in 'n pan tot water te kry en te verdiep die hoender. Na afloop van die vloeistof gekook, verwyder die vorm skuim, totdat die sous duidelik geword. Daarna moet jy die vleis laat kook op lae hitte.

2. Dit is nodig om groente voor te berei - was en skoon te maak nie. Daarna het vryf op 'n medium rasper wortels. Uie en aartappels in blokkies gesny (klein).

3. Op die plaat aansoek te doen vir 'n pan en gooi terug groente-olie. Wanneer dit verhit, voeg die ui by en braai dit 'n bietjie. Daarna het daar 'n paar wortels, roer, en bedek met 'n deksel en laat staan vir vyf minute.

4. In 'n aparte droë braaipan sit die gewas bokwiet en braai dit vir sowat vyf minute.

5. Wanneer die sous gereed is, verwyder dit van die hoender. Skei die vleis by die bene en sit dit weer terug in die pan. Ook, op dieselfde tyd om al die voorheen voorberei bestanddele en speserye stuur.

6. Kook vir sowat 10 minute is nodig. Na hierdie tyd, die pan bedek. verwyder dan van hitte en laat trek vir 15 minute.

7. Voor indiening van die sop op die tafel, groen kap en gooi bo-op.

Dat so verkry sop. Sy voorbereiding proses is nie so ingewikkeld.

Die derde resep

Nou kyk na 'n ander weergawe van die sop. Dit is moontlik dat jy hierdie resep sal geniet.

bestanddele:

- Water - sowat 2 liter.

- Chicken op die been - 'n pond, en selfs 'n bietjie meer. As jy 'n sop kook vir klein kinders, is dit die beste om die vleis, waarop daar geen vet of hoenderborsies neem.

- Aartappels - 2 stukke van die klein grootte.

- Bokwiet - 0,5 koppies.

- Die gloeilamp is van medium grootte.

- Wortels - klein.

Hoe om sop met bokwiet hoender sous kook? Stap vir stap gids

1. Chicken bene of sop stel gooi koue water.

2. Miskien nie almal weet dat om voedsame sop blyk, dit moet altyd koue vloeistof te skink. Toe die vleis smaak oorgedra Navara. Maar as jy wil om 'n heerlike stuk gekookte hoender het, dan is dit nodig om te stuur in 'n pot wanneer die water kook.

3. Wanneer jy nodig het om versigtig verwyder die skuim en kook die sop vir ten minste 40 minute.

4. As dieselfde vir jong kinders om sop te kook met bokwiet op hoender sous, dan nadat dit gekook is die water wat jy nodig het om die vleis kook vir sowat 10 minute en dreineer die water. Dan gooi 'n nuwe een.

5. Terwyl die voorbereiding van die sous, moet jy groente voor te berei - wash en skoon. Dan fyn rasper die wortels en uie en aartappels in klein blokkies gesny.

6. In 'n verhitte pan gooi 'n bietjie groente-olie en sit terug die ui en wortel. Wanneer hulle 'n bietjie braai, ui en verkry 'n goue kleur, gooi 'n bietjie water. Dan moet jy bedek en 'n tyd om te blus.

7. Vir kleuters is dit wenslik om data groente stuur in die sop met aartappels.

8. As jy klaar sous, hoender trek uit dit. As daar 'n been, hulle dan verwyder.

9. Wanneer jy stuur in die sous gewas bokwiet en aartappels. Wanneer dit kom alles tot kookpunt, pan bedek en prut oor matige hitte vir sowat vyftien minute.

10. Na hierdie tyd, voeg maalvleis en gestoomde groente. Saam met speserye en gooi hulle effens groen (moontlik en droog).

11. kook vir nog 10 minute, kan van die bord sop met bokwiet hoender sous verwyder. Laat dit effens afkoel, dan kan jy eet. As jy wil, kan dit hom te versadig met room.

Bokwiet sop met hoender sous. Resep met 'n foto

Soms, na 'n harde dag Ek wil iets wat baie tyd neem nie, en ontspan kook. In hierdie gereg kan beskou word as sop met bokwiet hoender sous. Kitskos resep is baie eenvoudig. Kook benodig:

- Hoender 0,3 kg;

- 0.2 kg bokwiet;

- 1 klein wortel;

- 1 ui,

- 'n paar aartappels;

- 'n bietjie sonneblomolie vir braai;

- vars kruie.

Die proses van voorbereiding van die sop

1. Vleis sit in 'n pan en bedek met water. Stuur die plaat, wag vir die water om te kook, die skuim te verwyder. As dit mis, beteken dit nie saak nie - wat jy nodig het om 'n bietjie koue water te gooi, en dit sal terug opstaan. Liggies en versigtig verwyder die skuim, laat sop kook.

2. Intussen moet die boog skoongemaak uit die doppe en in klein blokkies gesny. Nadat hy dit in 'n voorheen verhit olie pan (sonneblom). Wanneer die ui is byna deursigtige, is dit nodig om 'n gestoot en gerasperde wortel voeg. Roer. laat dan die groente vir 'n kort tyd om bredie.

3. aartappels, verwyder die skil, was dit en sny in stukke na goeddunke.

4. In die finale sop vleis nie noodwendig van mekaar gaan uit die been. Net dit is wat voorberei is deur die toevoeging van die bestanddele saam met die gewas bokwiet. Gooi ook die moeite werd om speserye - sout, swartpeper, ertjies, lourierblaar.

5. Dan moet die pan bedek met 'n deksel en laat staan vir 10 minute.

gevolgtrekking

Nou is dit duidelik hoe om sop met bokwiet hoender sous kook. Ons kyk na 'n paar resepte. Jy sal 'n geskikte opsie van kook kies.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.