Ons is die voorbereiding vir die winter: 'n wonderlike resep vir pampoen eiers met mayonnaise

Al jou lewe wat jy is vas oortuig dat die geregte, insluitende mayonnaise in hul samestelling, is van korte duur? Dit is tyd om weg te gooi ou stereotipes. Die oorspronklike resep vir pampoen eiers met mayonnaise sal jou help om voor te berei vir die winter baie smaaklike happie. Dit verskil van die winkelsentrum meer delikate struktuur. Die smaak van mayonnaise "stryk" die skerpte van groente en knoffel skaduwee gee dit pikant bietjie ekstra. Vir hierdie huis werkstuk enige zucchini (en zucchini), die belangrikste ding wat hulle baie oud was nie kan neem. As ons nie besluit om kalorieë te tel en voeg by die mayonnaise gereg, wees konsekwent. Neem een van die olie-ryk, en selfs beter sous gemaak met hul eie hande.

Resep "Kaviaar murg met mayonnaise" is gevind in vele kookboeke, en elke keer met variasies. Kan bygevoeg word om die gereg en die wortels, dan sal dit 'n bietjie soet smaak te kry. Ou Sowjet-folio beveel sterk aan die tamatiepasta en sous "Krasnodar" te gebruik nie. As jy nie in staat is om dit te kry, kan jy eiers verteer oorryp tamaties, en voeg hulle peper (verkieslik swart), lourier blare en knoffel. Resepte wissel met mekaar en 'n paar van die besonderhede in voorbereiding.

Volgens een van hulle, moet drie kilo van muurbal en vyf bolle skil en slaag die pulp deur 'n vleismeul. Voeg 'n glas van mayonnaise en tamatiesous. Giet oor eenhonderd en vyftig gram van groente-olie en sit aan die brand gesteek, roer af en toe, vir 'n uur. Daarna het nie verwyder van die hitte, voeg 'n halwe koppie suiker, twee eetlepels sout, 'n knippie gemaalde swartpeper en lourierblaar. Kook vir nog 'n uur. Toe beveel resep muurbal kaviaar mayonnaise blaar vangs lourier, en die inhoud van die pan is nog warm uitgebrei in banke (wat moet gesteriliseer vooruit), en dan rol. Draai die houer onderstebo en bedek met 'n kombers vir 'n dag.

Kook muurbal kaviaar mayonnaise met die volgende resep is effens anders tegnologie en komponente. Byvoorbeeld, saam met die tamatiepasta gebruik in die appelmoes. Eerste Mej zucchini, wortels en uie (in 'n verhouding van 2: 1: 0,5) deur 'n vleismeul. Gooi groente 'n kwart koppie suiker, 'n lepel sout en sit aan die brand gesteek. Wanneer in die pan kom, versterk die gas om 'n minimum en prut vir twee uur, gereeld geroer word. Gooi 200 g mayonnaise, tamatiesous en appelmoes, sprinkel speserye. Sprinkel met asyn, as 'n 6%, drie lepels, as 9% krag, dan twee. Daarna kok vir nog 'n halfuur. Oprol in potte en stoor in 'n koel plek.

Maar die onderstaande resep muurbal kaviaar mayonnaise vee bied afsonderlik kilogram boog om die toestand van flodder, en zucchini (6 kg) is gemaal in 'n blender en vou in 'n sif om oortollige vog te dreineer. Die ketel gooi 200 ml van verfynde sonneblomolie, en wanneer dit verhit, daar skip boog. Ons wag vir die verskyning van 'n goue kleur en voeg benoud kooknat zucchini. Na twee ure se blus toe te voeg tot half-liter mayonnaise, dieselfde bedrag van tamatiepasta, suiker, sout en peper ketel. Na nog 'n 30 minute, gooi die asyn en ontbind op die oewer. By the way, sal hierdie resep pampoen eiers met mayonnaise kan jy geniet 'n heerlike happie op 'n keer. Maar in hierdie geval is dit nie nodig om asyn byvoeg - net chill.