Resep vir pizza deeg met gis met foto's

Pizza het gekom om ons uit Italië. Die moderne kombuis is vol van baie verskillende resepte en die geheime van sy voorbereiding. Pizza gaar in byna alle lande van die wêreld. Die naam beteken "koek". Haar resep vorendag gekom met die arm mense, harde werkers. Hulle het nie tyd gehad om gourmet etes te kook. Die basis van die pizza deeg is nie alleen nie, maar ook kaas. Die res van die bestanddele is gemeng en wissel. Kaas is altyd teenwoordig. Voorheen was net die pizza in die oond gebak.

Deeg met gis en melk

Hierdie raamwerk bied 'n baie sagte en sag. Lig smaak toets gee 'n resep vir pizza met gis melk, en dit sal perfek wees.

komponente:

• 'n sak van 'n vinnige gis;
• 250 ml koue melk;
• botter - 100 gram;
• Koringmeel - 500 gram;
• eiers - 2 stukke.

Hitte so 'n toets in die voorbereiding van 150 kcal. Die proses van kook:

1. Gis verdun met water volgens die instruksies in 'n aparte bak.
2. Ons sif die meel in 'n groot en diep koppie.
3. Eier klits in sagte skuim.
4. Olie moet gesmelt in 'n water bad of in 'n mikrogolfoond.
5. Roer die gis in die meel en gooi in.
6. Al die bestanddele saam en gooi in die melkmengsel.
7. Die deeg word deeglik gemeng, so dit was nie te steil.
8. Voorbereiding gis, laat dit staan vir 'n rukkie en klim.

Maak die deeg met die siel. Na alles, die pizza smaak hang nie net op die vul. Rol dun basis vir die verkryging van 'n skerp.

Resep vir pizza deeg met gis met foto's

Basis pas baie vinnig, nadat bak sag en lekker bly.

bestanddele:

• gis - een sak;
• suiker - 1 teelepel;
• gekookte warm water - 30 ml;
• Olyfolie - 20 ml;
• water - 250 ml;
• melk - 250 ml;
• Eiers - 1 stuk;
• meel - 700 gram;
• sout - na smaak.

Resep vir pizza deeg met gis van die foto is eintlik baie maklik:

• Ons gooi die gis in 'n klein koppie en voeg suiker by dit. Vul warm water, laat staan vir 10 minute.
• Gooi die melk in 'n groot kastrol. Voeg die res van die warm water. Roer, gooi die olie. Sout na smaak. Voeg die eier en die gis massa.
• Meng goed. Resep vir pizza deeg met gis behels die geleidelike bekendstelling van 'n efa. Dit is om te verseker dat dit nie te styf.
• As die toets blyk 'n bietjie te veel, te verwyder deel van die vrieskas, toegedraai in 'n pakket. Voordat jy na die bak, laat die deeg kom.

Resep vir pizza deeg met gis in die jogurt met speserye en kruie

Om jou familie en gaste te verras, berei die basis van so 'n interessante resep.

moet jy:

• jogurt - 1 koppie;
• sout en suiker - na smaak;
• gis vinnig - 10 gram;
• meel - 700 gram;
• Olyfolie - 50 gram;
• gekookte warm water - 60 ml;
• speserye en kruie, kies na smaak.

Resep vir pizza deeg met gis met foto's stap vir stap:

Stap 1: Meng die gis en sout in 'n klein koppie. Suiker opgelos in water. Meng dit met gis. Laat staan vir 20 minute totdat borrels.

Stap 2: Kefir effens verhit word, verbind ons tot brou en roer. Gooi groente-olie of olyfolie.

Stap 3: Kruie moet fyn saam maal die speserye en gooi dit in die algemene massa.

Stap 4: Proseem meel. Geleidelik vsyp knie dik deeg. Om beter geknie, smeer jou hande met olie.

Stap 5: Ons laat die deeg in 'n bak, bedek met 'n handdoek sodat dit in grootte twee keer toegeneem.

Stap 6: obmyat deeg moet 'n paar keer en dan begin om 'n heerlike pizza.

Wenke

Resep vir pizza deeg met gis met foto's stap vir stap maak dit makliker om voor te berei. Maar ons moet nie vergeet van die aanbevelings sjefs, die ervaring van wat baie groot.

• As jy dit om te kook op die jogurt, kies dit dan met 'n lae vetinhoud.
• As jy die koeksoda by te voeg, sal die deeg sagter en meer weelde wees.
• Maak seker dat jy die vervaldatum van gis te gaan voordat die gebruik van hulle.
• 'N resep vir pizza met gis toets was 'n sukses, en die basis het 'n slim draai, steek die staaf vurk in verskeie plekke voor die bak.
• Pizza plek net in die voorverhitte oond.
• Hou die deeg in die vrieskas kan wees oor 4 maande.
• As die gis nie skuim, dit beteken dat hulle nie geskik is vir dit om te kook.

Classic deeg resep

Wat kan lekkerder hierdie Italiaanse gereg te wees? Resep vir pizza deeg met gis melk in stappe so duidelik, dat dit selfs die beginner kok kan hanteer. So 'n raamwerk wat geskik is vir alle vulsels:

• maaltyd - 400-500 gram;
• water, melk - 500 ml;
• suiker - 50 gram;
• gis - 1 pakkie;
• Olyfolie - 80 ml;
• sout - na smaak.

Resep vir pizza deeg met gis in die melk van stappe:

1. In n groot bak gooi melk (of water) en verhit. Voeg die gis, suiker, botter en sout na smaak. Al die mengsel.
2. Opara nodig om dit te laat staan vir sowat 30 minute, die gis begin om te "speel", en blase.
3. Sif meel, voeg by die mengsel en knie die deeg.
4. Bedek die bak met 'n skoon handdoek. Gee deeg te rus vir sowat 20 minute.
5. Jy moet 'n koekroller rol in 'n dun laag.

Resep vir pizza deeg met gis is die gewildste. Die bestanddele wat nodig is vir sy voorbereiding, is beskikbaar vir almal.

Interessante feite oor pizza

Gedurende die hele bestaan van hierdie ongelooflike pie het 'n baie interessante stories ontwikkel.

Maak dit makliker om te eet in Italië het 'n manier om pizza cone draai uitgedink.

Grootste pizza gebak in 1990. Sy het 'n deursnee van meer as 37 meter!

Resep vir pizza deeg met gis word beskou as die gewildste onder sjefs te wees.

Vroue verkies vegetariese toppings meer dikwels as mans.

Soos pizza-oond en 'n boek oor vakansies as die hoofgereg op die tafel.

Die maklikste deeg resep

Dit gebeur so dat die gaste is op die voorstoep, en ek wil om dit te hanteer met iets lekker. Mees eenvoudige - om die deeg te knie en bak die pizza:

• meel - 1 kg;
• water - 600 ml;
• sout - 30 gram;
• suiker - 30 gram;
• Olie - 50 ml;
• droë gis - 15 gram.

Die gaarmaakproses is baie vinnig:

1. Die gooi n koppie warm water. Gooi die gis, sout en suiker. Al die mengsel.
2. Gooi die gesifte meel in 'n bak. Gooi die voorbereide spons.
3. Knie die deeg, voeg 'n bietjie meer meel indien nodig. Konsekwentheid moet voldoende rek wees.
4. Die toets moet opstaan om hierdie laat dit in 'n warm plek. Op die oomblik is, kan jy die vulsel berei.

Pizza - wat beter as haar te behandel die hele gesin kan wees! Italiaanse gunsteling behandel die armes het 'n wêreld-beroemde gereg. Bestanddele is beskikbaar vir almal, en 'n verskeidenheid van toppings sal geniet word deur enige gourmet.