Vis stokvis: die resep. Heerlike etes vir die hele gesin

Visgerechten is wyd gebruik word in dieet en kinders en daaglikse dieet. Veral resepte van stokvis is baie gewild in die kombuis. Op grond hiervan kan jy 'n groot hoeveelheid van die heerlike geregte te maak. Stokvis vleis sag is, maer, en die belangrikste, bevat min bene. Dit is ook ryk in proteïen, fosfor en ander spoorelemente. Vandag sal ons voor te berei in die oond en multivarka stokvis. Die resep van hierdie vis is so eenvoudig soos lekker. So, kom ons kry af na die proses van kook.

Resep vir stokvis in die oond

Sleutel Bestanddele:

• Twee karkas stokvis;
• suurlemoensap;
• mayonnaise (100 gram);
• sout;
• drie knoffelhuisies;
• broodkrummels;
• speserye vir die vis ;
• margarien.

Die voorbereiding tegnologie

Heck skoongemaak van skaal, vry van die binnekant, dan spoel. Die vis is sit in 'n bak, sprinkel met suurlemoensap. Elke karkas vryf aan alle kante met sout, sprinkel met speserye en peper. Marineer vir 'n uur. Van tyd tot tyd draai die vis, so sy was deurweek van beide kante. Terwyl stokvis gemarineer, kook die mengsel. In die eerste plek vryf die knoffel by en meng met mayonnaise. lê dan op die top van stokvis mayonnaise-knoffel mengsel en sprinkel met broodkrummels. In die vorm, plaas die karkas. Raskalov oond tot 200 grade. Stuur Nou bak vir veertig minute. Sit voor saam met kapokaartappels beter as stokvis. Resep vir, as jy sien, is eenvoudig. En die belangrikste, sal jy jou vingers te lek, probeer hierdie heerlike vis. Die groot pluspunt van vis kook in die oond - dit is wat jy nie staan naby die pan en geen olie spat oor die hele kombuis is daar.

Heck in multivarka. resepte

Hoe om vis met groente kook

Sleutel Bestanddele:

• Bevrore stokvis (500 gram);
• sout;
• 'n kroeg;
• twee bolle;
• peper;
• groente-olie;
• een wortel;
• Italiaanse kruie;
• setperke.

Die voorbereiding tegnologie

Heck ontdooi. Dan spoel met water en vryf dit met peper, Italiaanse kruie, sout. Fyn kap die ui. Rasper die wortels op 'n rasper of kap in klein stukkies. Staatmaak op jou eie smaak. Zucchini sny in klein wiggies. So, begin ons om uit te lê die groente in 'n bak Multivarki, wat 'n paar eetlepels van groente-olie het uitgestort. Eerste uit te lê die boog, die top - gerasperde wortels en gesny courgette. En ten slotte, plaas die karkas stokvis op groente. Maak die deksel op en stel die "blus" modus vir veertig minute. Klik knoppie "Start" en voel vry om te gaan doen dinge. Jy hoor die sein, verwyder die bak. Sit die stokvis met groente op 'n bord en sprinkel met kruie. Julle alles volbring!

Hoe om vis met room sous kook

Sleutel Bestanddele:

• twee bolle;
• suurroom (200 g);
• sout;
• spesiale speserye vir vis ;
• swartpeper;
• twee eiers;
• groente-olie;
• melk (200 gram);
• meel (50 gram);
• stokvis.

resep vir

Vis skoon, spoel en in stukke van sowat 2 cm dik gesny. Strooi sout daarvan, 'n spesiale speserye en peper. Verlaat op vir twintig minute. Terwyl stokvis aandring sal ons roomsous voorberei. Vir hierdie eier klits klits, voeg suurroom, sout en peper. Dan gooi in 200 gram van melk en al is goed weer te klop. Smeer 'n bak met groente-olie in multivarka. "Op die rooster" Aktiveer af. Stukkies vis rol in meel en plaas die onderkant van die bak. Braai die deksel oop vir tien minute. Terwyl jy die voorbereiding van vis, in die tussentyd jy kap ui half ringe. Wanneer die tyd is up, flip die spatel stukke stokvis aan die ander kant en dan gooi die gekapte ui. Braai vir nog agt minute. Deaktiveer die "Koek" en in staat stel om "blus". Nou gooi jou vis room sous, maak die deksel op en prut vir 'n uur. Sit voor saam met gekookte rys. Sit alles op 'n bord en gooi die sous stokvis. Hierdie resep, soos al die voriges, om voor te berei eenvoudig. Vis in multivarka blyk sag en sappig. So vinnig begin om te kook en bel vriende. Geniet jou ete!