Hoender sop met noedels - heerlike en heerlike ete

Hoender is goed, want dit kan altyd vinnig 'n heerlike sop kook. Natuurlik vir die voorbereiding van hoender sop is die beste om die neem pluimvee, want dit is baie lekkerder en meer aromatiese. So lank gekook sous tot 3 uur presiese gaarmaaktyd hang af van die grootte van die karkas en die ouderdom van die voëls. Die keuse van hen, spesiale aandag aan hoe sy lyk. 'N Gesonde voël is baie delikaat en dun vel, vlees wit of ligte pienk kleur en op die bene moet klein vlokkies wees. Gereed sous kan gebruik word vir die voorbereiding van 'n sop, wat in die kombuis is daar so baie. Die bekendste en mees algemene - is, natuurlik, hoender sop met noedels. Om 'n smaaklike sop kry twee keer, met behulp van tuisgemaakte noedels wat self kook.

Hoender sop is nie net heerlike kos, maar ook baie nuttig. Hy maklik verteerbare en help die liggaam veg virusse. Ek stel voor drie eenvoudiges resep sop.

Hoender sop met noedels by die huis

Om die sop voor te berei, moet ons: 'n medium hoender, twee groot wortels, vier stingels seldery, twee blikkies groen ertjies, uie, dun noedels, drie hoenderblokkies om die sous, warm sous, peper en sout.

Voorbereiding: neem 'n baie groot pot, sit dit ons hoender, gooi water en sit om te kook. Klaar pluimvee versprei oor 'n groot bord.
Pan met die sous is nie van die plate verwyder, voeg gekapte wortel en seldery by en versprei ertjies. Geblikte ertjies kan vervang gevries. Gooi in die bouillonblokjes en kook tot sag groente.
Gaar hoender in stukke gesny en ons sit terug in die pot, om dieselfde gooi vermicelli, en voeg sout en peper.

Hoender sop met noedels om 'n duidelike gee, as jy 'n paar druppels suurlemoensap by te voeg. Buig en fyn shinkuem passiruem in olie. Sodra dit gaar noedels, gebraaide uie verspreiding en bring tot kookpunt.

Hoender sop met noedels word aanbeveel om op een slag eet, so as pasta swel met verloop van tyd en verloor hul geur.

Hoender sop met bokwiet

Ons moet: die helfte van die gemiddelde hoender, twee aartappels, twee wortels, twee bolle 50 gram bokwiet, groente-olie, ertjies peper, sout en vars kruie.

Voorbereiding: Die karkas van 'n goeie was en skei die ringe. Al die bene, vel en vet sit in 'n pan en gooi 'n liter water. Voeg die hele ui, wortels en gekapte dille. Ons sit op die vuur en kook vir sowat 20 minute.

Aartappels reinig en in medium-grootte blokkies gesny. Bokwiet uitgesorteer, gewas en droog.

Hoender in stukke gesny en sit in 'n kokende sous. Na 8 minute, gooi die aartappels en selfs 'n paar minute - bokwiet.

Fyngekapte wortels, uie fyn shinkuem half ringe, braai in 'n pan en sit in 'n kastrol. Voeg die soetrissie, sout en kook tot sag.

Voor, as 'n lêer op die tafel en sprinkel met vars kruie.

Hoender sop met broccoli

Ons moet 300 gram pulp hoender, uie, wortels, een gemiddelde, 150 gram van broccoli, twee eetlepels koring graan, groente-olie, peper en peper, sout en vars pietersielie.

Voorbereiding: fillet was onder water, in stukke gesny a la carte, sit in 'n pot en gooi water. Dit voeg 'n hele wortel, ui, soetrissie ertjies, grutten en sout na smaak. Kook by matige hitte vir 25 minute.

Ons neem uit die gloeilamp uit die sous en wortels, slyp en dan voeg by die sop.
Kool demontage die bloeiwyse, versprei na die sop en kook vir sowat sewe minute.

Giet in rolbal, sprinkel met groen en dien vir aandete.

Hierdie sop word eerder vinnig voorberei, so as jy skielik op die drumpel van die gaste skielik, jy kan altyd People's Kommissaris van sytnenko en lekker.

Geniet jou ete!