Kos en drankResepte

Jam gemaak van appels en appelkose. Resepte vir jam vir die winter

Apple en appelkooskonfyt moet wees in die kas elke familie, want dan sal dit gebruik word as vulsels vir verskillende bakkery produkte. Vroue kan 'n bietjie met die smaak van die nagereg te eksperimenteer, en voeg by ongewone bestanddele in die geregte. Vandag leer ons 'n paar maniere om dit te soet lekkerny voor te berei.

Resep 1: appel appelkooskonfyt met byvoeging van peer

Hierdie heerlike werkstuk kan eet koue winter aande en die volgende komponente wat nodig is om dit voor te berei:

- pere - 1 kg;

- appels - 1 kg;

- appelkose - 1 kg;

- gekookte water - 0.5 l;

- heuning - 250 g

Kook appel en appelkooskonfyt vir die winter, soos volg:

1. Die vrugte was, verwyder die kern, verwyder die skil, dan in skywe gesny.

2. Spoel die appelkose, verwyder pitte en verbind met die ander helftes van die gawes van die natuur.

3. In warm gekookte water ontbind die heuning, en voeg dan in die pan met die soet vloeistof voorberei voedsel en bepaal dit op die gasstoof op 'n stil vuur.

4. Wanneer die konfyt begin kook, verwyder 'n kastrol van die hitte en laat dit soet massa afkoel. Herhaal die proses vir die verhitting en verkoeling tot 4 keer per dag vir drie dae lank weg totdat die nagereg verdik.

5. Die finale konfyt van appels en appelkose bereid om vas te stel half-liter potte en metaal deksels skroef kapasiteit.

Resep 2: soet preform met kerne

Jam gemaak van appels en appelkose kan effens verander deur die byvoeging van die middel van 'n appelkoos putte.

Die volgende bestanddele is nodig vir die voorbereiding van soet nagereg:

- appels - 1 kg;

- appelkose - 1 kg;

- Refined - 1 kg;

- appelkoos kern van saad - 250 g;

- kookwater - 1 liter.

1. Die vrugte was en skoon uit die kern, dan sny hulle in stukke.

2. Die kookwater voorberei definieer appels en appelkose, voeg 250 g suiker en wag totdat die inhoud van die pan kom. draai dan af in die vuur en gooi so veel meer verfynde, wag 7 minute en herhaal die operasie, voeg die res van soet sand.

3. Sowat 'n halfuur tot gaar, voeg die kern van appelkoos putte.

4. Die warm massa gooi in banke en rol hulle.

Apple en appelkooskonfyt in die resultaat is 'n deursigtige, digte en 'n aangename geur.

Resep 3: nagereg met oranje en rooi korente

Vir die voorbereiding van soet geregte jy sulke produkte in die volgende bedrae nodig:

- appels - 0.5 kg;

- appelkose - 0.5 kg;

- oranje - 1 st,.

- suiker - 1 kg;

- aalbessievla - 100 gram;

- kookwater - 250 g

Jam gemaak van appels en appelkose met die toevoeging van sitrus vrugte en bessies sal 'n delikate geur nagereg en 'n aangename geur te gee. 'N Metode vir die voorbereiding van sulke lekkernye die volgende:

1. Fruit spoel, verwyder die kern en sny dit in klein stukkies.

2. lemoenskil netjies afgesny (dit sal later handig te pas kom) en dan verdeel elke segment arms sitrus ten einde 'n enkele stuk behaal. Film terselfdertyd, verwyder en skil rasper op fyn rasper.

3. Alle vrugte gooi in 'n kastrol, voeg die oranje en skil, gooi die suiker en dan die hele samestelling gooi kookwater en kook definieer die stil vuur.

4. Wanneer die inhoud van kastrol gekook het, verminder gas en kook vir 10 minute, en na die tyd by te voeg kapasitansie rooi korente. Na 'n verdere 10 minute, blus die vuur en laat die gevolglike massa te oornag vul.

5. Die volgende dag, weer bepaal die pot op die vuur, kook die inhoud van die houer vir 15 minute, en dan jam uit appels en appelkose Smeer in skoon bottels en oprol hul metaal deksels.

Resep 4: Digte mengsel van vrugte met die toevoeging van suurlemoen en Gelatines

In bykomend tot die gewone konfyt, kan jy 'n digter konsekwentheid massa wat dan as 'n vulsel kan gebruik word in 'n koek, koek, koekies en so aan te berei. D. Hoe om die konfyt uit appelkose en appels vir die winter kook, sodat die koue kon geniet die smaak van hierdie uitstekende nagereg ? 'N Metode vir die voorbereiding van lekkers nou en uitskryf, maar eers uit te vind wat produkte wat ons nodig het:

- appelkose - 1 kg;

- appels Antonovka - 1 kg;

- Refined - 1 kg;

- 'n groot suurlemoen - 1 st,.

- gelatien - 1 sakkie (20 g).

1. Appelkoos spoel onder water, verdeel elke vrug in die helfte en verwyder die kuipe, en dan blaai deur die vrugte deur 'n vleismeul.

2. Antonovka was, ontslae te raak van die kern, sny velle. Vryf die vrug op 'n growwe rasper, dan meng dit met appelkose in 'n kastrol tot homogene.

3. Definieer 'n kastrol op die gasstoof en draai op die hitte, voeg die suurlemoensap sny, asook 'n sak van gelatien. Meng die hele samestelling, en wag totdat die hele massa van kook.

4. Giet in 'n pan suiker, kook die mengsel vir 5 minute, roer aanhoudend met 'n houtlepel gewig te oorverhit nie.

5. Bepaal die finale warm konfyt in 'n bottel en rol hulle.

nuttige wenke

1. nie perespevshie maar nedospevshie ook moet nie gebruik word (sal moeilik wees om die been te kry) tot die appelkose in die gaarmaakproses om sy vorm te hou, moet jy die vrugte te kies met 'n gemiddelde graad van volwassenheid.

2. Wanneer die maak van die preform in die tweede resep (met kern van bene), dan so 'n konfyt te geopen eerste winter sedert langdurige stoor banke amygdalin sal ophoop - 'n stof wat omgeskakel word na blousuur, wat vergiftiging organisme kan veroorsaak.

3. Appels moet suur om nagereg gekies word as 'n gevolg nie 'n sieklike-soet geword het.

Nou dat jy weet 'n paar resepte Jam van vrugte. Vertroud gemaak met 'n nuwe en interessante maniere van die voorbereiding van soet nagereg met Daarbenewens produkte wat smaak by te dra tot die behandeling van: heuning, appelkoos saad kerne, oranje, suurlemoen, korente. En tog is jy nou bewus van hoe om nie net bewaar, maar ook die onvergelykbare maak konfyt van appels en appelkose, wat sal handig te pas kom vir die vul gebak en pasteie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.