Maaskaas balle: resep

Maaskaas balle liefgehad en onthou al van kleins af. Eenvormige reëls vir hoe om kaas balle kook, no. Daar is baie verskillende resepte. Hier is 'n voorbeeld, 'n paar opsies.

Kaas balle: Resep 1

Vir hul voorbereiding vereis wrongel (250 g), 'n meel (2 koppies), eier (1 st.), Suiker (30 g), natriumkarbonaat (halwe teelepel), suurlemoensap (1 uur. L.), en sout na smaak , groente-olie, vanielje suiker, poeiermelk suiker. Wrongel moet goed gesmeer deur 'n sif, koeldrank in 'n lepel suurlemoensap om terug te betaal. Eier te kombineer met die sout, vanielje suiker en sand. Die hele massa deeglik en versigtig klits. Die gevolglike eiermengsel wat jy nodig het om by te voeg gehidreer koeldrank, kaas, geleidelik voeg die voorbereide gesifte meel, meng en knie die deeg nie-vloeistof. Van die gevolglike massa is wat nodig is om 'n medium-grootte balle wat nodig het om te braai tot goudbruin oor matige hitte op voorverhitte pan knie. In 'n pan verhit bietjie olie (groente of olyf). Die gevolglike krale is beter om uit te lê op 'n doek, so jy kan ontslae te raak van oortollige groente vet. sit dan die voltooide gereg 'n lekkerny in die kombuis.

Kaas balle: Resep 2

Maaskaas goeie vryf met die sagte botter en gerasperde kaas. Hier, voeg sout en 'n bietjie peper. Roll balle grootte van 'n okkerneut en rol hulle in klappers of neute. In die voorbereiding van hierdie gereg, moet ons onthou dat om hom fiks, nie elke kaas. Hierdie probleem word opgelos deur herhaalde eksperimentering.

Kaas balle: Resep 3

Vir hul voorbereiding moet jy twee volle pakke van kaas, 4-3 eiers, 'n koppie suiker, twee volle koppies goed gesifte meel en 'n teelepel koeksoda neem. Dieselfde volgorde is nodig om die deeg soort knie. In diep, maar in terme van 'n klein kastrol gooi vyf sentimeter van sonneblomolie. Bring dit tot kookpunt, maar kyk uit vir die feit dat dit nie verbrand nie. Op die kombuis tafel om die meel gooi, 'n teelepel om die deeg te neem en sit dit oor die hele meel. Maak die deeg balle en stadig gooi in 'n pan met botter. Produkte moet van tyd tot tyd in te meng, anders hulle kan brand.

Kaas balle: resep 4

Maaskaas balle gebraaide - die lekkerste gereg van maaskaas. Hul resep is baie soortgelyk aan die bekende alle klassieke resep huis Kaaskoek uit olie, maaskaas, eiers en room. Maar kaas balle meer smaaklik en oorspronklike. Ten einde hierdie gereg geniet wat jy nodig het agt honderd gram vars kaas, ses of agt eiers, twee groot teelepels suiker, 'n goeie honderd gram van suurroom, vyftig gram van botter, twee honderd gram van 'n hoë-gehalte gesifte meel, 'n knippie sout en olie vir braai. Wrongel goeie squeeze en vee deur kombuis sif. Klits die eiers deeglik en meng met suiker, suurroom, maaskaas en pre-gesmelte botter. Toe die massa is geleidelik gooi die meel en sout. Verbind met maaskaas by en meng goed. Roll naat sowat twee sentimeter dik, kort nadat die rol klont en is eienaardige balle wat rol in meel nodig het, dan in broodkrummels. Braai kaas geregte is nodig tot goudbruin. Gereed lekkerny heerlike eet met suurroom.

Hoe om kaas te kook balle vinnig? Dit is baie makliker as wat dit lyk. Met 'n bietjie moeite, en 'n heerlike nagereg is gereed!

Kaas balle: Resep 5

Dit is nodig om 'n pond kaas, dieselfde bedrag van okkerneut neute, 3 eetlepels neem. l. wortel sap, 3 eetlepels. l. beet sap, 2 zubochka knoffel, dille en petrushechki sout behoefte na smaak. Wrongel is wat nodig is om te skuif in 'n bak en mash met 'n vurk, voeg sout en meng met knoffel. Die massa verdeel in drie gelyke dele. 'N Mens moet die neute en gekapte vars kruie, die ander te voeg - die beet sap in die finale, derde - wortel. Uit elk van die balle te maak, op die voorbereide bak en laat afkoel om te sit.

Bon Appetit!