Pizza met garnale

Het jy al ooit gedink oor watter skottelgoed uit die oudste uitgevind is deur die mens? Terloops, sulke disse sluit pizza in! Sit die kos op snye brood uit, selfs die antieke Romeine.

Pizza is universeel, dit kan as 'n snack of as hoofgereg bedien word. Tuispizza - net lekker! Die vulsel kan immers heel anders wees, sodat al die deelnemers aan die fees dit kan geniet.

Een van die interessantste opsies is pizza met garnale. Die resep vir hierdie pizza het uit die Middellandse See gekom. Immers, die pizza self kom uit Italië, waar seekos dikwels gebruik word om te kook.

As jy pizza voorberei, van en tot, sonder vooraf gekoopte bestanddele, sal dit nuttig wees om jou te herinner hoe om pizza-deeg te maak. Meng 350 g meel met 50 ml olyfolie, verdun 'n glas water, voeg 'n halwe lepel sout en suiker by En natuurlik, gis. Die deeg moet op 'n warm plek gelaat word (gewoonlik is een uur genoeg om op te staan). Terloops, dit is moontlik om speserye in die deeg te meng.

Die basis vir pizza word altyd gevul met tamatiesous, en uiteindelik is die interessantste die vulling van pizza!
Ook hier kan jy kreatiwiteit gee. Hier is drie maklikste maniere om 'n wonderlike gereg voor te berei, genaamd "pizza met garnale":
Opsie 1
Vir die vulsel, neem 20 gekookte garnale, 200 gram harde kaas (byvoorbeeld, "Matsarella"), 50 g kappies. Ansjovis of mossels is ook ideaal hier, want seekos kan perfek met mekaar kombineer.

Pizza met garnale kan versier word met dille, en as jy nie hieraan woon nie, kan jy tradisionele Italiaanse spiciness-basiliekruid byvoeg. Sout, terloops, kan ook gebruik word om al die sjarme van Mediterreense kombuis te red: koop seeout vir jou pizza!

Opsie 2

Neem 100 g gedroogde tamaties, 100 g kaas, 250 g garnale, fyngekap
Groen uie en sny pynappel. In hierdie weergawe word aanbeveel om nie harde kaas te gebruik soos gewoonlik in pizza nie, maar sagte "Mascarpone". Let egter daarop dat die kombinasie van garnale met sagte kaas redelik vars is, dus ons beveel aan om 'n warm tamatiesous en baie swartpeper te gebruik. Pizza met garnale en pynappel sal jou verras met die ongewone smaak, maar sal nie teleurstel nie!
Opsie 3

Neem 200 gram garnale, 1 rooi chilipeper (dit moet geskil en gesny word), fyngekapte groen uie (sodat die ui-nota nie dissonansie bring nie, daar is nie veel uie vir hierdie opsie nie, drie vere is genoeg vir 'n groot pizza), die helfte van die geskil En gekapte komkommer, 1 limoen en 75 gram "raket" slaai.

Berei in hierdie volgorde voor: die basis vir die pizza strooi olyfolie en bak vinnig tot knapperig. Ondertussen meng die garnale met groente en kalkskil, sit die vulsel op die basis en sit 'n slaai bo-op.

Algemene aanbevelings vir pizza:

- die oond moet verhit word tot 'n temperatuur van 200-250 grade;

- Bak pizza vir 15-20 minute;

Pizza met garnale is gereed!

Pizza met garnale word as 'n reël bedien op 'n groot houtskot, voorheen gesny. Let daarop dat as die pizza baie warm is, dan sal die mes die gesmeltte kaas agter dit trek. Om stukkies pizza te sny het mooi en netjies uitgedraai, kry 'n spesiale mes met 'n ronde lem.

As u pizza as hoofgereg bedien word, kan hoendervlerke, skerp skyfies of gepakte pepers 'n bykos word.

Uit drankies is dit die beste om vrugtesap te bedien met enige pizza , yskoue tee , donker of ligte bier. Terloops, een van die seldsame gevalle waar bier warm kan wees, is wanneer jy koue pizza bedien. Natuurlik is die mees demokratiese opsies ook aanvaarbaar. Byvoorbeeld, dit is moontlik om pizza met gekoolde of gewone water te drink.